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正味鐵觀音的特點

2013年10月28日| 華祥苑新聞網

什么是(shi)正味(wei)鐵(tie)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)茶葉呢(ni)?正味(wei)鐵(tie)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)茶葉有什么主要特點呢(ni)?今天小(xiao)編(bian)就來簡(jian)單(dan)說(shuo)(shuo)說(shuo)(shuo)這兩點。正味(wei)鐵(tie)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)是(shi)茶葉當中的(de)一個(ge)珍品。簡(jian)單(dan)來說(shuo)(shuo)干茶比較顯黑,顏色(se)看起來較暗不鮮活的(de)便是(shi)正味(wei)鐵(tie)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)茶葉。

正味鐵觀(guan)茶葉(xie),采摘下來的(de)(de)鮮茶葉(xie)經過一個晚(wan)上(shang)的(de)(de)走水,然后第二天上(shang)午開始進行炒制(zhi)在重曬多搖等處理方式(shi)(shi),其基本是延續(xu)傳統鐵觀(guan)音茶葉(xie)的(de)(de)制(zhi)作方式(shi)(shi),發酵的(de)(de)程度比較適中,對于茶藝技術的(de)(de)要(yao)求(qiu)也比較高。

 另外,正(zheng)味鐵觀(guan)音茶葉(xie)的香氣聞起來很幽(you)雅,口感(gan)也很順滑,此款鐵觀(guan)音品(pin)質比(bi)較高的一種。(和(he)茶網)

 

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