2007年11月11日,華祥苑在廈門喜來登大酒店舉辦一年一度的茶文化節,今年是第三屆了。“年年歲歲花相似,歲歲年年意不同”華祥苑第三屆花文化節的會標上,有一行醒目的字:“同理想攜手奧運,鐵觀音香票飄四海”。它把迎奧運、謀發展、推廣茶文化、放眼向世界的戰略眼光和務實精神充分顯現出來。
由于華祥苑長年致力于“華祥苑鐵觀音”的品牌開拓,在開發有機花園的不懈努力,經聯合國“南南合作組織”官員考察,得到首肯。在茶文化節上,聯合國有關官員正式授予華祥苑“南南合作示范基地”的牌匾和證書,這為安溪鐵觀音開展國際合作和讓中國茶飲料走向世界打開了一條通暢的渠道。
茶文化節上的重頭戲是《奧運與鐵觀音》的高端研討會。“茶業泰斗”、“百歲人物”張天福、省市茶葉協會領導人和聯合國南南合作組織官員以及各界官員以及各界人士三百多人出席。茶業界的學者專家就奧運商機、鐵觀音品質和中華茶文化話題發表演講。廈門華祥苑茶業股份有限公司總經理肖文華依據經驗和思考,從六個方面詮釋鐵觀音事業的拓展前景,深受好評。研討會上,還進行了高端對話,使茶文化精髓得到深化。
茶文化節上處處洋溢著茶的神韻,飄逸著茶的芬芳。中華書畫名家筆會,年度茶王爭霸賽和穿插其間的華祥苑藝術團的茶藝表演、宮廷舞蹈以及茶的展示與推廣,無不彌漫著茶文化的精神氣息。
茶文化節剛過,肖文華總經理率隊參加了在泉州舉辦的“首屆海峽兩岸茶博會”。華祥苑八個展位醒目地懸掛著一副對聯“五緣情同尋茶之源,六求心共品茶之韻”。品牌展示、深度交流,吸引了國臺辦、省市領導、臺灣茶業界朋友和各國嘉賓的極大關注。華祥苑和臺灣相關企業簽訂了商貿協議,更重要的是華祥苑加入了把鐵觀音推出國門、讓茶飲料風靡世界的大進軍。“中華國飲、閩茶為優”。明志精神、修德養性,茶和茶文化展示了一個嶄新的天地。
茶文化節過后,又是腳踏實地地創造和拼搏。“一杯小世界,山水花木晴”。人們依然在品茗中悟道,在悟道中修身。人們說茶道是茶文化的核心,那么“正、清、和”即見茶文化的精髓,因此,展示中華茶文化,促進文明交流,就是我們為之不斷奮斗的使命。