眾所周知,顧客(ke)是上帝(di),這(zhe)已經是經歷過(guo)千百年印證的(de)真理(li)。它的(de)意思是說,顧客(ke)需要有(you)周到的(de)服務,這(zhe)樣店主才能留住人。這(zhe)沒錯,但是,服務顧客(ke)有(you)道,攬客(ke)亦有(you)道。
首先,攬客(ke)最重要的(de)(de)(de)最直接的(de)(de)(de)辦法還是茶葉加盟(meng)店內的(de)(de)(de)產品陳(chen)列是否井然有序。展(zhan)柜放置于正對大(da)門的(de)(de)(de)位置,包裝精美(mei)的(de)(de)(de)茶葉按系(xi)列排放,會令人賞心悅目,從(cong)而(er)引起顧客(ke)的(de)(de)(de)消(xiao)費欲望,以整潔有序的(de)(de)(de)陳(chen)列塑(su)造最佳第一印象(xiang),博得消(xiao)費者的(de)(de)(de)親睞。
其(qi)次(ci),導購(gou)員(yuan)熱情的(de)(de)服務(wu)態度也是(shi)吸(xi)引顧(gu)客(ke)(ke),提升顧(gu)客(ke)(ke)數量的(de)(de)重要途徑。通(tong)過觀察我們(men)(men)可以看(kan)出,如果導購(gou)員(yuan)對每(mei)個光(guang)顧(gu)的(de)(de)顧(gu)客(ke)(ke)都(dou)非常熱情地打招呼,耐心的(de)(de)詢問顧(gu)客(ke)(ke)需(xu)要,遇到(dao)缺貨的(de)(de)品種,他們(men)(men)還(huan)主動推介同款茶葉的(de)(de)話,消費(fei)者會(hui)感受(shou)到(dao)很溫暖,更加愿(yuan)意(yi)多(duo)留(liu)一會(hui)兒(er),店(dian)外(wai)的(de)(de)顧(gu)客(ke)(ke)見(jian)里面人挺多(duo)就會(hui)自然(ran)而然(ran)地覺得這(zhe)家(jia)店(dian)是(shi)好的(de)(de)。另外(wai),導購(gou)員(yuan)還(huan)應該(gai)做到(dao)如果顧(gu)客(ke)(ke)還(huan)不滿意(yi),這(zhe)時他們(men)(men)就拿出記事本(ben)請顧(gu)客(ke)(ke)留(liu)下(xia)電話,等到(dao)貨時第(di)一時間通(tong)知顧(gu)客(ke)(ke)。這(zhe)些周到(dao)細(xi)致的(de)(de)攬客(ke)(ke)措施(shi),讓顧(gu)客(ke)(ke)真正感受(shou)到(dao)了(le)自己是(shi)上(shang)帝,當(dang)然(ran)愿(yuan)意(yi)再次(ci)光(guang)臨。
最后,店里的(de)背(bei)景音(yin)樂(le)(le)也(ye)是(shi)一(yi)大攬客法(fa)寶(bao)。現在(zai)的(de)人們普遍壓力(li)大,放點悠揚輕(qing)松的(de)音(yin)樂(le)(le)能緩(huan)解顧客的(de)疲勞,讓(rang)他們全(quan)身心沉醉在(zai)好茶的(de)清韻里。特別(bie)是(shi)對于茶行業,悠揚的(de)輕(qing)音(yin)樂(le)(le)或者古典音(yin)樂(le)(le)符合(he)店內氛(fen)圍。
此外,店(dian)內其他諸如電視、書畫(hua)、青花瓷等擺設對(dui)提高顧客數量也是很有幫助(zhu)的,茶(cha)葉加(jia)盟商(shang)不能放棄這(zhe)些,營造出愜意舒適和復(fu)古的飲(yin)茶(cha)氛(fen)圍(wei)。
顧客是茶葉(xie)加(jia)(jia)盟店正常運(yun)作的基(ji)礎,也(ye)是茶葉(xie)加(jia)(jia)盟店成功的因素,所(suo)以吸引(yin)顧客成為茶葉(xie)店經營之關(guan)鍵。
說到茶葉(xie)(xie)加(jia)盟店(dian)的(de)(de)經濟效益影響因素,很多人自然(ran)而(er)然(ran)覺(jue)得顧客是(shi)最(zui)重要(yao)的(de)(de)因素。這點(dian)固然(ran)沒錯,顧客確實是(shi)茶葉(xie)(xie)加(jia)盟店(dian)經營(ying)(ying)狀況的(de)(de)重要(yao)保證。同時,員(yuan)工(gong)(gong)也是(shi)茶葉(xie)(xie)經營(ying)(ying)的(de)(de)重要(yao)部分,員(yuan)工(gong)(gong)是(shi)茶葉(xie)(xie)店(dian)最(zui)有潛力(li)最(zui)重要(yao)的(de)(de)軟(ruan)實力(li),對(dui)茶葉(xie)(xie)經營(ying)(ying)效益有著重要(yao)的(de)(de)提(ti)高作用。
作為經(jing)營一家或者多家茶葉(xie)店的投資者,肯定(ding)無法各個方面都顧(gu)及到,這就需要充分(fen)利用員(yuan)工(gong),調動員(yuan)工(gong)的積極(ji)性,讓員(yuan)工(gong)成為茶葉(xie)加盟店的主角。
有些(xie)加盟(meng)店可能會采取以下的(de)(de)方式(shi):與員工交朋友,感情留(liu)(liu)住(zhu)人;多讓員工提(ti)建議,培養她(ta)們的(de)(de)"主人翁"意(yi)識;用(yong)好經濟(ji)杠桿(gan),利益留(liu)(liu)住(zhu)人;開(kai)展(zhan)經常性的(de)(de)培訓活(huo)動(dong),讓她(ta)們有成(cheng)長的(de)(de)空間。
做到以(yi)上這(zhe)些,不(bu)(bu)失為很不(bu)(bu)錯的方(fang)法。如果您(nin)還不(bu)(bu)放心(xin)的話(hua),小編可以(yi)為您(nin)提供一些其他企(qi)業的做法,方(fang)便您(nin)借(jie)鑒。
首先:盡量避免裁員(yuan)(yuan),讓員(yuan)(yuan)工成(cheng)為公司(si)真正的(de)(de)“主人(ren)”;其次,最大程度地增強員(yuan)(yuan)工的(de)(de)主人(ren)翁感;最后(hou),營造一種濃厚的(de)(de)“家庭氛圍”,讓員(yuan)(yuan)工有一種家的(de)(de)感覺。
但(dan)(dan)是(shi),作(zuo)為一個加(jia)盟(meng)者,要做到讓員(yuan)工(gong)有家的歸屬感談(tan)何容(rong)易。但(dan)(dan)是(shi),一旦(dan)成功,茶葉店將從員(yuan)工(gong)上(shang)獲(huo)得很大(da)的益(yi)(yi)處,經營的效(xiao)益(yi)(yi)將會(hui)直(zhi)線上(shang)升。那(nei)個時候,想茶葉店的生意不好也很難了。
有些茶葉(xie)(xie)加盟店可能(neng)面(mian)臨著店內顧(gu)客少的難題(ti),卻未能(neng)找(zhao)到正確(que)的解決(jue)方式,以至于有些茶葉(xie)(xie)店不(bu)得不(bu)面(mian)對著關門(men)大吉(ji)的困境(jing)。那么,如何讓客源不(bu)斷呢(ni)?
首先,應(ying)該(gai)注(zhu)重體(ti)驗營銷的(de)應(ying)用。說簡(jian)單點就(jiu)是(shi)要讓顧客買得明白(bai)、喝得安心,放心果斷的(de)買單,試(shi)泡茶葉必不可(ke)少,這就(jiu)是(shi)體(ti)驗營銷。試(shi)泡是(shi)打動顧客的(de)殺手锏,試(shi)泡可(ke)以讓消(xiao)費者找(zhao)到喜(xi)歡的(de)茶葉,才能(neng)心甘情愿地(di)購(gou)買。
第(di)二(er):借鑒其(qi)他行業,會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)招募是(shi)(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)加盟一種非常(chang)好(hao)的(de)(de)店(dian)(dian)營(ying)銷(xiao)手段。會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)營(ying)銷(xiao)有(you)著非常(chang)好(hao)的(de)(de)效(xiao)果:在一般的(de)(de)情況下,會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)所產(chan)生的(de)(de)銷(xiao)量(liang)是(shi)(shi)普通(tong)(tong)顧(gu)(gu)客(ke)的(de)(de)三倍以上,并且培養一個(ge)普通(tong)(tong)顧(gu)(gu)客(ke)是(shi)(shi)留(liu)住一個(ge)老顧(gu)(gu)客(ke)成本(ben)的(de)(de)5倍;會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)對于店(dian)(dian)面與(yu)品牌(pai)已經了(le)(le)解(jie)熟悉,信賴店(dian)(dian)面,忠誠度高,在店(dian)(dian)內消費的(de)(de)客(ke)單量(liang)及購買頻率(lv)都(dou)遠遠高出普通(tong)(tong)的(de)(de)顧(gu)(gu)客(ke);在組織促銷(xiao)活動(dong)時更是(shi)(shi)如此,即使(shi)同樣的(de)(de)活動(dong),通(tong)(tong)過陌生的(de)(de)派發傳(chuan)單邀(yao)約,和通(tong)(tong)知會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)相比較,會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)參與(yu)活動(dong)的(de)(de)效(xiao)果要比普通(tong)(tong)的(de)(de)派單宣傳(chuan)更是(shi)(shi)高出幾十(shi)倍;在參與(yu)活動(dong)的(de)(de)過程中(zhong),會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)無(wu)論是(shi)(shi)在購買茶(cha)(cha)產(chan)品的(de)(de)機率(lv)和數(shu)額方面也都(dou)遠遠超(chao)過普通(tong)(tong)顧(gu)(gu)客(ke)。會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)不僅直接(jie)給茶(cha)(cha)葉(xie)加盟店(dian)(dian)帶來了(le)(le)利(li)潤(run),還間接(jie)地為店(dian)(dian)鋪(pu),為品牌(pai)做了(le)(le)無(wu)形(xing)的(de)(de)宣傳(chuan)。
第(di)三:感(gan)性(xing)(xing)營銷也是制勝法(fa)寶。人是感(gan)性(xing)(xing)的生物,感(gan)性(xing)(xing)消費總歸多(duo)于理(li)性(xing)(xing)消費,這樣就給了我們(men)商機,感(gan)性(xing)(xing)營銷油(you)然而生。豐富(fu)多(duo)樣的銷售贈品(pin),是打開顧客(ke)錢(qian)包(bao)有(you)效(xiao)工(gong)具。品(pin)牌連(lian)鎖茶葉店,不(bu)要老是等(deng)著(zhu)顧客(ke)上門,要主(zhu)動(dong)出擊(ji),要明白:有(you)誘惑(huo)才有(you)沖動(dong),有(you)沖動(dong)就能(neng)拉動(dong)購買。
茶(cha)葉加盟店(dian)內的(de)顧客少導(dao)致(zhi)導(dao)購員無(wu)事可做(zuo),總歸是營(ying)銷(xiao)策略的(de)問題。上述3個營(ying)銷(xiao)策略是吸引消費者的(de)關(guan)鍵(jian),當然,不排除(chu)其他營(ying)銷(xiao)方式,但是,只(zhi)要做(zuo)到以上3點,就能使茶(cha)葉店(dian)立于不敗之(zhi)地(di)。
在(zai)如(ru)今的(de)(de)市(shi)(shi)場經(jing)濟(ji)發展(zhan)中,消費者為主體(ti)的(de)(de)地位越來越突出,在(zai)茶行業(ye)也不例外。隨著市(shi)(shi)場競爭(zheng)的(de)(de)加劇(ju),客(ke)戶對服務的(de)(de)要求也雨(yu)后(hou)春筍般紛紛生(sheng)長。《貨幣(bi)的(de)(de)威力》一書中曾說到“忠(zhong)誠的(de)(de)價(jia)值是讓你興盛的(de)(de)法則(ze)”,可(ke)見(jian)忠(zhong)誠度可(ke)以創(chuang)造非凡的(de)(de)價(jia)值。為體(ti)現差異化(hua),茶葉加盟店(dian)除了在(zai)產品上花心思外,還要注意(yi)打“服務牌(pai)”培養一批忠(zhong)實的(de)(de)擁泵者。
茶(cha)葉(xie)(xie)加(jia)盟店(dian)應以服(fu)(fu)務稱道,不只是為了賣出茶(cha)葉(xie)(xie),而要(yao)讓(rang)自己的(de)(de)服(fu)(fu)務細(xi)化(hua),讓(rang)顧(gu)客(ke)消費愉快,并(bing)有下次光顧(gu)的(de)(de)欲望,甚至介(jie)紹親(qin)朋好友(you)來光顧(gu)。要(yao)做(zuo)到(dao)以服(fu)(fu)務取勝,經營者可從以下幾(ji)點入手。
提高客(ke)(ke)戶(hu)(hu)滿意度。以細致周到(dao)的服(fu)務讓進(jin)店客(ke)(ke)人(ren)感到(dao)舒心,這就需(xu)要(yao)店員懂(dong)得(de)預測客(ke)(ke)人(ren)的需(xu)求(qiu),如炎熱夏季(ji)中遞上濕紙(zhi)巾,為客(ke)(ke)戶(hu)(hu)試泡(pao)有詢問的茶,注(zhu)意觀察情(qing)緒,讓客(ke)(ke)戶(hu)(hu)立刻對(dui)店內產生好(hao)感。在傾聽客(ke)(ke)人(ren)的需(xu)求(qiu)后,要(yao)比客(ke)(ke)戶(hu)(hu)更(geng)快更(geng)清楚(chu)的了解客(ke)(ke)戶(hu)(hu)自己的需(xu)求(qiu)。
拓寬(kuan)服務長度。店員對客戶的服務要做到精致化,不只(zhi)是(shi)在購茶上。客戶如(ru)有其它(ta)需(xu)求,比如(ru)女客人需(xu)要補妝、幫客戶安(an)撫(fu)小孩等(deng)等(deng)。試泡的時候,不只(zhi)是(shi)清客戶品評還要給其講解這款(kuan)茶品的特(te)點。
正(zheng)確處理(li)客(ke)戶問題。要與客(ke)戶建立相互信任(ren)的(de)(de)關(guan)系,則(ze)要善于處理(li)客(ke)戶的(de)(de)抱怨、異議、投訴等。及時合(he)理(li)的(de)(de)解決(jue)問題,鼓勵(li)客(ke)戶為店內的(de)(de)產品、服務提出建議等都可(ke)以(yi)增加客(ke)戶的(de)(de)信任(ren)感,讓客(ke)戶感覺加盟(meng)店是真(zhen)正(zheng)為自己服務的(de)(de)。
向(xiang)總部的(de)優(you)秀(xiu)店(dian)鋪(pu)取經(jing)。有學習才有進(jin)步(bu),有借(jie)鑒才能提高,優(you)秀(xiu)的(de)典范能夠(gou)為加盟店(dian)提供經(jing)驗,而經(jing)營者自身(shen)也可(ke)在經(jing)驗中總結并結合(he)自己的(de)實際情況創(chuang)新升級(ji)。