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茶樓加盟、茶館加盟、茶葉加盟店如何選擇茶葉品牌?

2014年06月16日| 華祥苑新聞網

在選擇茶葉品牌之(zhi)前應當(dang)做哪些工作?如果你想加盟可(ke)要(yao)注意了。孫子曰(yue):兵者,國之(zhi)大事(shi),死生之(zhi)地,存亡之(zhi)道,不(bu)可(ke)不(bu)察也。商場(chang)如戰場(chang),在品牌多(duo)(duo)如牛(niu)毛、品質卻參(can)差不(bu)齊的今天,你更加要(yao)細心、專業(ye)、冷靜(jing)的分(fen)析。孫子還(huan)說過:夫未戰而(er)廟算(suan)(suan)(suan)勝者,得(de)算(suan)(suan)(suan)多(duo)(duo)也;未戰而(er)廟算(suan)(suan)(suan)不(bu)勝者,得(de)算(suan)(suan)(suan)少也。多(duo)(duo)算(suan)(suan)(suan)勝,少算(suan)(suan)(suan)不(bu)勝,而(er)況于無算(suan)(suan)(suan)乎!吾以(yi)此觀之(zhi),勝負見(jian)矣(yi)。可(ke)見(jian),在加盟之(zhi)前,多(duo)(duo)分(fen)析、多(duo)(duo)調(diao)查、多(duo)(duo)考察是(shi)何等重要(yao)!


(1)考察總部:包括茶葉加(jia)盟總(zong)部的(de)信用度;茶葉生產(chan)基地(di)(di)的(de)出(chu)貨能力;總(zong)部的(de)經營(ying)管(guan)理(li)能力;目前(qian)門店的(de)經營(ying)情況;對利(li)潤(run)空間以及價格保(bao)護方面的(de)忠(zhong)實程(cheng)度;對加(jia)盟商的(de)支持力度等。此(ci)外,加(jia)盟者還應清楚加(jia)盟總(zong)部是否具備(bei)一套完整的(de)培訓(xun)機制,由于教育訓(xun)練是現(xian)代商家(jia)必要(yao)的(de)管(guan)理(li)程(cheng)序,因此(ci),唯有不斷提高店員的(de)素質、能力,才能更(geng)好地(di)(di)提升業績,更(geng)好地(di)(di)服務顧(gu)客。


(2)考察產品:包括產(chan)(chan)(chan)品(pin)種類是(shi)否適(shi)合當(dang)地市場(chang),當(dang)地茶葉市場(chang)競爭(zheng)情(qing)況(kuang)如何;產(chan)(chan)(chan)品(pin)價(jia)格在你選擇的(de)(de)商(shang)圈(quan)范圍(wei)內是(shi)否具(ju)備價(jia)格優勢;產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)整體性(xing)、延續性(xing)如何,品(pin)質是(shi)否穩定;產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)市場(chang)定位是(shi)否清(qing)晰;產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)性(xing)價(jia)比如何等(deng)等(deng)。加盟者在考察期間可以多選擇一些其他(ta)的(de)(de)茶葉品(pin)牌做(zuo)比較,選出(chu)最適(shi)合的(de)(de)茶葉品(pin)牌進行加盟。


(3)考察店面首(shou)先便(bian)(bian)是(shi)老生常談(tan)的(de)“位置”問題,茶葉(xie)店(dian)(dian)(dian)的(de)選(xuan)址(zhi)決(jue)定了(le)店(dian)(dian)(dian)面的(de)生存狀態,一般情況下,選(xuan)擇客流量(liang)大的(de)繁華(hua)地段或者商(shang)業街(jie)是(shi)比較穩妥的(de),客流統計與(yu)營(ying)(ying)業預(yu)計,以(yi)及(ji)(ji)同行業的(de)競爭情況,這(zhe)方面主要(yao)包括經(jing)營(ying)(ying)業績的(de)情況以(yi)及(ji)(ji)商(shang)品的(de)價格水平(ping)。其三,店(dian)(dian)(dian)面的(de)設(she)計效果與(yu)產品的(de)風格是(shi)否搭(da)調,店(dian)(dian)(dian)面之于(yu)茶葉(xie),不(bu)(bu)僅(jin)是(shi)銷售場所,更是(shi)一種茶文化的(de)展示。其四,店(dian)(dian)(dian)面的(de)租金,高(gao)租金固然增加(jia)了(le)經(jing)營(ying)(ying)成本,也增加(jia)了(le)經(jing)營(ying)(ying)壓力和風險,但加(jia)盟者必須好好盤算所投資(zi)的(de)項目,看(kan)看(kan)資(zi)金空間是(shi)否允(yun)許,如果實在是(shi)初期資(zi)金不(bu)(bu)足,且其他地區還有(you)好店(dian)(dian)(dian)址(zhi),只要(yao)經(jing)營(ying)(ying)得當,加(jia)盟者也一樣有(you)利可(ke)圖。最后便(bian)(bian)是(shi)店(dian)(dian)(dian)面的(de)入口一定要(yao)開(kai)闊,入口開(kai)闊的(de)店(dian)(dian)(dian)鋪(pu)既能更好地對茶葉(xie)進行宣傳,也可(ke)讓顧客進入店(dian)(dian)(dian)鋪(pu)后更自由地、舒適地瀏覽(lan)產品。


除了全面了解市場(chang)外,作為加盟(meng)(meng)(meng)商,你還需要(yao)注(zhu)意:考察(cha)時(shi)最(zui)好做(zuo)到親力親為;首次(ci)進(jin)貨控制預算,切勿盲目(mu)進(jin)太(tai)多(duo)貨,以防產(chan)品積壓;資金(jin)準備要(yao)充(chong)分(fen)(fen),這是成(cheng)功的(de)(de)必(bi)備后(hou)盾;遇(yu)事要(yao)多(duo)分(fen)(fen)析,多(duo)思(si)考,切勿驚慌(huang)失措;開始做(zuo)的(de)(de)季節(jie)最(zui)好選擇(ze)在旺季到來之前;開業日(ri)期選擇(ze)在周末或(huo)者節(jie)假日(ri)期間(jian)。還有一點往往是加盟(meng)(meng)(meng)商最(zui)容易忽(hu)略的(de)(de),但(dan)卻又(you)是加盟(meng)(meng)(meng)商最(zui)需要(yao)注(zhu)意的(de)(de),那就是一定要(yao)做(zuo)好自身的(de)(de)財務統計分(fen)(fen)析。


茶(cha)(cha)(cha)葉加盟店(dian)生(sheng)意好(hao)不(bu)好(hao),其(qi)實不(bu)用進店(dian)鋪,在(zai)門口停留幾(ji)秒鐘看(kan)看(kan)就(jiu)知道(dao)了!看(kan)什(shen)么,看(kan)招牌,看(kan)燈光,看(kan)陳列,看(kan)衛(wei)生(sheng)狀況,更可以看(kan)看(kan)營業員服務(wu)質量,是(shi)否有活力有朝氣。茶(cha)(cha)(cha)葉加盟店(dian)經營過(guo)程中往往會(hui)(hui)遇(yu)到很(hen)多問題,也會(hui)(hui)出(chu)現(xian)很(hen)多突發(fa)情況,要使店(dian)鋪保持長久的(de)生(sheng)命和(he)活力,我們就(jiu)必須想盡辦法(fa)每天樹立更高目(mu)標(biao),并鼓(gu)勵去嘗試與運用新思路和(he)方法(fa)。加盟商(shang)只有做好(hao)承擔風險的(de)準(zhun)備,遇(yu)事處(chu)變不(bu)驚,認真分析、思考,必要時求助于總(zong)部,才能讓加盟店(dian)更快更好(hao)地步入正(zheng)軌。俗話說的(de)好(hao):其(qi)實經營茶(cha)(cha)(cha)葉店(dian),靠的(de)無非就(jiu)是(shi)用心!


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